Kesten

Kratak opis

✅ Med od kestena je vrlo hranjiv i ljekovit. Njegova specifična tamno crvenkasta boja i intenzivan okus, koji je često i gorkast, čine ga lako prepoznatljivim u svijetu meda.

✅ Proizvodnja kestenovog meda spada među najzahtjevnije, zbog ograničenog područja paše pčela, jer šume kestena nisu toliko zastupljene kao druge kulture.

✅ Dodatan razlog jesu i vremenski uslovi odnosno visoke temprature u junu i julu, zbog kojih je kestenov med potrebno vrcati što prije.

✅ Ovaj med vrlo teško kristalizira, usprkos višem postotku peludi.

✅ Ako ste naumili da pravite palačinke sa orasima, mirisni med od kestena je zasigurno pravi izbor. Iznenadite svoja čula i uživajte.

✅ Naravno, pozovite neku dragu osobu, jer najsretniji je onaj koji čini druge sretnim.